Page 18 - 2023年上半年 坤讯 《春·蔓》

开斋节活动之Lemang 制作体验
开斋节活动之Lemang 制作体验
初二真（3）李可欣、初二善（3）王妤晨 联合报道

为了迎接开斋节的来临，我校于2023年4月10日至19日举办
了各式各样的开斋节活动让学生们体验。其中一项活动是 Lemang 制
作。这个活动于4月12日（星期三）和14日（星期五）的第二次下课

在A栋底楼举行。

此活动的负责老师是罗慧芸老师（教务处主任）与 Cikgu
Haslida。竹筒饭风味独特，是由糯米所制成的。那香气飘飘的糯米
与翠竹的清香融于一体，远远就能闻到一股令人难忘的香气。

首先，在马来老师与男童军的悉心指导下，同学们学会了如何
用香蕉叶把糯米饭包裹起来，再用绳子绑在一起。接着，他们便把包

裹好的糯米饭放进青翠的竹筒里。其余的步骤便由男童军做示范,同学
们便在一边观看。

随着来到了活动的尾声，大部分的同学都完成了竹筒饭制作。
参与这个活动的同学不仅亲手体验了包裹竹筒饭的乐趣，也了解了马

来传统美食的文化。