开斋节迷思：穆斯林家庭如何庆祝开斋节呢？ – 吉隆坡坤成中学

高三文商A 陈玠颐、刘巧儿联合报道
感谢受访老师提供照片

每年回历九月份，几乎所有穆斯林同胞都会开启为期三十天的斋戒月，并着手准备庆祝开斋佳节的到来事宜，准备于开斋节时可与亲戚家人团聚，一起礼拜、问候，欢庆佳节。然而，许多非穆斯林同胞却对此有诸多迷思，那穆斯林家庭到底是如何庆祝这一年一次的特殊节日呢？为此，我校校讯社社员对我校三位穆斯林教师，Cikgu Ahmad Najmi Najimie Bin Ahmad Raihan、Cikgu Noorizzatie Binti Abdul Rahim及Cikgu Siti Nurulzulikha Binti Mohd Suhaimi进行了有关穆斯林家庭在开斋节当天的传统习俗及开斋节趣事的采访。

传统服装

受访者：Cikgu Zulikha（坤成中学在职Sejarah教师），Cikgu Zatie（坤成中学在职Sejarah教师）
Cikgu Zulikha表示马来西亚传统服装如Baju Kurung和Baju Melayu的设计较为正式和礼貌。她补充到，通常传统的服装设计是代代相传的，但于她而言，现代与传统的相互碰撞，既保留了传统设计当中的形式、剪裁，又融入了现代创新的设计，会更受她的青睐。

她认为穿着马来传统服装是尊重马来文化遗产及身份的一种方式，传统服装往往给人一种对历史和传统的自豪感。此外，Cikgu Zulikha也表示每次穿传统服装通常都会给人一种舒适的感觉，而且出席活动时穿着马来传统服装也可以非常漂亮。

Cikgu Zatie分享到，通常穆斯林家庭喜欢于开斋节时一起穿着时下流行的同款色系的传统服装，这样全家一起拍照时的效果会很好看。接着，Cikgu Zatie也表示马来家庭一般会于开斋节前购买至少三套新衣，分别于开斋节的头几日时穿，而开斋节第一日的服装无疑是最好看、最华丽的。

（图1：Cikgu Zatie与家人的合照）

家人团聚

受访者：Cikgu Najmi（坤成中学在职国文教师）

Cikgu Najmi表示对于他的家庭来说，开斋节最重要的是大家可以聚在一起庆祝。他分享到，通常在开斋节期间，他们一家会到亲戚家串门拜访，以加强他们之间的感情。所有家庭成员都会因为这个节日，而聚集在一起。对此，他表示能够与家人团聚庆祝的感觉乃是无价之宝。

此外，Cikgu Najmi亦分享到，自己觉得开斋节前回家乡最愉快的经历就是旅途中的氛围，因为他的家乡是吉兰丹，而对于返回吉兰丹的游子来说，旅行超过十个小时是很常见的。对于他来说，快乐的不只是回到家乡的那一刻，更是回家乡途中的期待与兴奋。

传统食物

受访者：Cikgu Zatie（坤成中学在职Sejarah教师）

开斋节期间，Cikgu Zatie会与家人一起亲手准备各式各样的马来佳肴，而必不可少的就有Ketupat（传统马来棕）、Rendang（马来仁当料理）及Lemang（竹筒饭）。其中以Lemang和Ketupat的做工最为讲究与耗时，现今人们也较不善于烹制这两道美食。另外，老师还分享到，受地理位置的影响，在我国不同而州属，还会有着不同形状、不同叶子包裹的Ketupat。有的会包裹成四角形，而有的会呈三角形；有的会用椰叶包裹，有的则以棕榈叶代替。

（图2：马来传统美食）

除此之外，开斋节时穆斯林同胞们还会开放自己的家，邀亲朋戚友前来拜访，共庆佳节。不同的家庭会准备不一样的美食，让前来拜访的亲戚尝试各种不一样的美食。Cikgu Zatie也会准备各式糕点，作为招待顾客的点缀。

（图3：招待客人的各式糕点）

佳节趣事

受访者：Cikgu Zulikha（坤成中学在职Sejarah教师）

在不少穆斯林同胞看来，开斋节最值得高兴的事情就是能一年一度地与远房亲戚团聚。Cikgu Zulikha会与亲戚朋友们聚集在厨房有说有笑，分工合作地烹饪和准备开斋节美食。于Cikgu Zulikha来说，开斋节的意义重大。开斋节不仅让家人们放下争执而互相原谅，展现出 “bagai air dicincang tidak akan putus（血浓于水，骨肉情深）” 的精神，还可以让双方的情谊更为深厚。

以上三位老师的分享，每一位都离不开与家人团聚的喜悦，由此可见开斋节对于一个个穆斯林家庭来说，绝对是温馨而充满欢乐的团圆机会。在此万分感激Cikgu Ahmad Najmi Najimie Bin Ahmad Raihan、Cikgu Noorizzatie Binti Abdul Rahim及Cikgu Siti Nurulzulikha Binti Mohd Suhaimi的分享，让其他友族同胞们能够解开迷思，更了解开斋节这个意义非凡的节日。